文章插图
东北芥菜扣肉如何做 制作芥菜扣肉的方法 (1)、主料：五花肉 。
(2)、调料：食盐、酱油、葱、姜、八角、花椒 。
(3)、五花肉切成10cm见方的块，刮洗干净，放冷水锅中加热，煮至断生捞出，擦干表面水分，抹一层蜂蜜，放热油中炸至棕红色，捞出备用 。
(4)、腌芥菜用清水浸泡30分钟，除去部分盐分，洗净，切碎备用 。
【东北芥菜扣肉如何做 制作芥菜扣肉的方法】(5)、五花肉切薄片，整齐的摆放在碗内，芥菜放在肉上面，加盐、葱、姜、花椒、八角、酱油及少许高汤，上笼屉用中火蒸1个小时，扣入盘中即可 。

• 东北特产有哪些?有哪些方便带走的? 东北特产有哪些
• 哪些人不可以吃把芥菜 啥人不宜吃把芥菜
• 隔夜的芋头扣肉还可以不可以吃 适宜和禁忌吃芋头扣肉人群介绍
• 哪些人不可以吃芥菜 不可以吃芥菜人群
• 芥菜可以跟螃蟹一起吃吗 螃蟹和芥菜能一起吃吗 螃蟹不能和什么一起吃
• 东北辣椒酱如何做？ 四个步骤教你做东北辣椒酱
• 东北烤牛肉串是如何腌制的 牛肉的腌制方法
• 东北冻梨是什么味道 东北冻梨是什么梨做的 在冰箱冻梨为什么不黑
• 芥菜是发物吗 关于芥菜是发物的问题
• 东北铁原是现在的哪 东北铁原是哪里