1、看情况而定 。燕窝放置时间过久的话就很容易化 ， 如果燕窝是刚化成不久，且没有出现变质的情况的话，是可以再继续使用的 。【燕窝煮好放冰箱化了还能吃吗】
2、但如果燕窝是放置时间过久，且燕窝已经开始出现有异味、颜色发生改变等变质的迹象的话，就要立即倒掉，不宜再继续食用，建议煮好的燕窝最好能够当天食用完，这样营养成分和口感都最佳 。
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