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怎么炖鸡肉好吃又简单 如何炖鸡肉 (1)、将鸡肉剁块洗干净,装在盘子里备用 。
(2)、准备一些青红椒先净,切好 。
(3)、姜去皮后洗干净,切细备用 。
(4)、烧热锅放油,将鸡肉倒入锅里用大火翻炒3分钟 。
(5)、把鸡肉的水分炒出来了之后,再放入姜丝一起炒几下去掉腥味 。
(6)、在炒过的鸡肉中加入清水,待水烧开之后,放入少许盐,料酒,生抽,用大火焖8分钟 。
(7)、锅里鸡肉还有一些汤汁的时候,将青红椒一起放进去再焖1分钟 。
【怎么炖鸡肉好吃又简单 如何炖鸡肉】(8)、青红椒熟了之后大火收汁,关火装盘就可享用了 。
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