粉蒸肉的做法 粉蒸肉是哪的菜?


粉蒸肉的做法 粉蒸肉是哪的菜?

文章插图
粉蒸肉的做法 粉蒸肉是哪的菜? (1)、香米一小把,放到烤箱里烤成黄色,也可以用铁锅炒成黄色
(2)、用咖啡研磨机把米打成粉
(3)、腌制肉片 。用了意大利甜醋,料酒,酱油,蚝油,姜末,还有一点儿糖 。
(4)、裹上米粉
(5)、碗里垫上一层红薯
(6)、放上裹了米粉的肉片 。最后把碗里剩的腌肉汁浇在面上 。
(7)、上锅蒸五十分钟左右,即可完成,网厨完成效果
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