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吃螃蟹的时候能吃柚子吗 吃螃蟹的时候可以不可以吃柚子 【吃螃蟹的时候能吃柚子吗 吃螃蟹的时候可以不可以吃柚子】(1)、食用螃蟹后最好不要再吃柚子 。
(2)、因为螃蟹不宜与水果同食,蟹肉中蛋白质含量较高,还有钙,磷,铁及维生素A等元素,会与柚子中的鞣酸蛋白结合而形成鞣酸蛋白,会引起腹胀,腹泻,消化不良 。葡萄柚中的维他命C也能与蛋白质结合,形成蛋白结块,而胃部又无法消化,堆积在体内,时间久了就会引起胃结石,所以两者最好间隔一段时间再用 。
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