文章插图
红豆鲜虾盅 红豆鲜虾盅做法 (1)、主料:白虾25克、红腰豆50克 。
(2)、调料:浓高汤、盐、薄荷叶 。
(3)、红腰豆事先清水浸泡一晚 。
(4)、白虾去壳取肉,背部开刀去虾线 。
【红豆鲜虾盅 红豆鲜虾盅做法】(5)、红腰豆与虾用浓高汤煨到红腰豆软烂,盛进碗中,最后点缀薄荷叶即可 。
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