春季养生粥的功效大全春季养生粥( 四 ) _猪肝

春季养生粥:猪肝绿豆粥
鲜猪肝80克，粳米80克，绿豆50克，盐，味精。先把绿豆和粳米洗干净，一起煮。大火烧开后，用小火慢煮。八成熟时，将切片或带条纹的猪肝放入锅中，一起煮。煮熟后加入调味料。此粥能养肝补血，清热明目，美容润肤，使人容光焕发。特别适合视力不好、面色蜡黄、视力模糊的体弱者。同时对慢性肾炎、水肿的人也有很好的效果。
春季养生粥:枸杞粥
需要枸杞25克，粳米50克。先将粳米煮成粥，再加入枸杞煮熟。枸杞可以明目，粥可以滋补肝肾，明目。特别适用于头晕耳鸣、腰膝酸软。肝炎患者服用这种粥，可以促进肝细胞的再生。
春季养生粥:芹菜粥
每次用芹菜120g，加水煮沸，取汁和粳米150g，煮成粥，温服。春季肝阳上亢，常导致肝火上升，头痛头晕。患病患者或中老年人常吃芹菜粥，有利于降低血压，减少烦躁情绪。
春季养生粥:荠菜粥
先将大米倒入锅中加水煮沸，再加入荠菜一起煮成粥。近年来的研究资料表明，食用荠菜等野菜有助于提高人体免疫力，养肝。
春季养生粥:决明子粥
粳米50g，炒决明子10g，冰糖适量。将决明子炒至微黄，放凉，取出煮熟。然后，用它的汁液和粳米一起煮，煮好后加入冰糖，就可以吃了。该粥具有明目、清肝、通便的功效。对于红眼病、高血压、怕光怕泪、高血脂、习惯性便秘等症状，效果明显。
春季养生粥:桑葚粥
糯米30克，桑葚30克(鲜桑葚60克)，冰糖适量。桑葚和糯米一起煮，煮好后加冰糖。该粥可以养肝、养血、明目、益智。适用于肝肾不足引起的头晕耳鸣、腰酸背痛、失眠多梦、头发早白等症。
春季养生粥:菠菜粥
菠菜洗净，沸水焯一下，切段；将大米洗净，放入锅中，加入适量的水，待大米熟后，将菠菜放入粥中，小火煨一会，再加盐和味精。菠菜粥对肝阴虚引起的高血压、头痛、头晕、贫血、糖尿病有很好的防治作用。
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