它产于长江口的崇明岛,是一种繁殖力强、产仔数多的猪种,经产母猪生产一般都有15~20头,多则有26头 , 它就是沙乌头猪 。据说在唐武德年间崇明岛就有人在饲养,经过长期的自然社会选择,在明清时期岛上就形成了独特的沙乌头猪品种 。
这些皱着眉头、懒洋洋的猪就是沙乌头猪,沙乌头猪又名沙胡头猪、沙河头猪 。因为它的头大,耳朵下垂,很像黄砂茶壶 , 且被毛乌黑而得名 。它肉质鲜美,肌内脂肪高,受到消费者的青睐 。
说起沙头乌猪优良的特性 , 不少养殖户对它产生了浓厚的养殖兴趣,那么如何来养殖呢?对于养殖的技术,主要还得从母猪的生产期说起 。
母猪在生产当天一般都很疲倦,食欲低,而且会有口渴感,养殖户应给予清洁的饮水,在饮水中还适宜添加少量食盐和麸皮 。生产后 , 不能给大量的饲料,也是为了避免乳汁分泌过多、过浓,导致出现乳房炎 。
如果母猪瘦弱的,分泌乳汁少或者无乳的,那么可以增加动物性的饲料 , 或者使用催乳方面的药物 。除此外 , 还可以使用以下的食疗方法来催乳,其配方是:用4个鸡蛋和1斤花生米混合,加入水将其煮熟,然后就分两次给母猪饲喂,一般3天就可以下奶了 。
母猪生产后,应让母猪在圈舍内多休息,尽量不要带人去参观,也不要大声喧哗、吵闹 , 以免影响它的休息 。到了4天后,如果天气好,可以将母猪赶出圈外让它多走动、晒晒太阳,随后再赶入圈内进行哺乳 。
【沙头乌猪优良的特性有哪些】母猪生产5天后,一般都恢复了体况 , 那么营养的需求也开始增大,养殖户就要保证饲料的营养全面,可以饲喂菊聚草、娥菜草等青绿多汁的饲料,10天之后还适宜喂稀粥之类的饲料,并保证它们有充足的饮水 。
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