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水煮酸菜肉片的做法 水煮酸菜肉片的做法简述 (1)、瘦肉洗干净切块,用食用油、盐、生抽腌制10分钟 。
【水煮酸菜肉片的做法 水煮酸菜肉片的做法简述】(2)、葱姜蒜切碎 。
(3)、辣皮子泡泡洗净切段 。
(4)、酸菜浸泡一会洗干净切丝 。
(5)、热锅下油,倒入葱姜蒜、辣皮子翻炒香 。
(6)、加入酸菜翻炒 。
(7)、加高汤或者是水大火烧开,一片片的把肉片加锅里 。
(8)、肉片沸煮5分钟,加入适量盐、鸡精调味即可 。
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