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哪些人不可以吃琵琶虾 琵琶虾啥人不可以吃 (1)、宿疾者、正值上火之时不能吃琵琶虾; 患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人忌食; 虾为动风发物 , 患有皮肤疥癣者忌食 。
【哪些人不可以吃琵琶虾 琵琶虾啥人不可以吃】(2)、琵琶虾的做法
原料:虾蛄两斤 调料:秘制香辣油、干红辣椒(灯笼椒)、花椒、豆瓣酱、姜、葱;
虾蛄用清水洗净沥干 , 葱和辣椒切段 , 姜切片 。锅内放入适量的秘制香辣油加热 , 放入辣椒、花椒粒、豆瓣酱、葱、姜煸炒 , 然后把皮皮虾放入一同炒制 , 等到虾身变色后 , 稍微加上一点清水 , 用小火稍微炖制一会儿 , 就可出锅了 。
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