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山药如何炒菜 山药炒菜木耳做法介绍 【山药如何炒菜 山药炒菜木耳做法介绍】(1)、准备材料：山药200g、木耳150g、大蒜头2瓣、植物油适量、盐适量 。
(2)、山药除皮 ， 木耳泡发备用 。
(3)、山药切片 ， 放入开水里氽一下 。
(4)、锅里加油 ， 烧至7成热 ， 放入蒜瓣炒香 。
(5)、放入木耳和山药 ， 炒1分钟后放盐 ， 把盐炒匀 。
(6)、起锅装盘 ， 即可 。

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