怎么判断奶粉的好坏如何鉴定奶粉品质的好坏呢 _牛奶粉

1、望。开罐之后仔细地观察奶粉的状态，包括色泽、结块情况等。品质好的奶粉颜色都很正，多为乳白色或乳黄色，粉质细腻，不会结块。如果打开发现奶粉有少部分结块，可能是运输的过程中，因静电导致聚在一起，轻轻晃动散开了就是正常现象。如果大力摇晃还没有散开，且块状较大较硬则奶粉的品质有待考究。
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2、闻。开罐之后会闻到奶粉散发出的一股清淡、香甜的乳香味，但是气味如果过于甜腻，甚至有点冲鼻，那很可能是添加剂成分过多。如果奶粉的气味浓淡界限并不明显，那只要奶粉没有腐烂变质的味道，就基本是正常的。

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3、尝。品质较高的奶粉味道一般是比较清淡的，在冲泡时也能闻到淡淡的奶香味，不会刺鼻。妈妈们在冲泡后可以自己品尝一下，如果气味是清香有点点甜味就是正常的，如果过于甜或者混有异味则可能其他添加剂过多。
4、泡。冲调奶粉也是检验品质好坏的一项标准，好的奶粉在水温适中的情况下能很快溶解。而且冲泡的颜色整体看上去是比较均匀的，不会有沉淀、异物。值得注意的是，奶粉出现挂壁现象一般是正常的，因为会受水温，奶瓶不够干净等的影响，所以不必过于担心。

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