1、用料：面线一人份，食用油适量，青菜适量，胡萝卜少量，鸡蛋2颗 ， 猪肉适量 ， 盐、味精少量，酱油少量 。
2、胡萝卜切?。滤?nbsp;， 青菜切片 。
3、猪肉切丁，与盐、味精和匀 。
4、鸡蛋打散，加入少量味精和盐，搅匀 。

5、锅中水烧开 ， 将面线入水锅氽一阵 ， 捞出待用 。
【炒面线怎么做 炒面线怎么做好吃】6、热锅倒入油，油不要太少 ， 否则下一步容易粘锅 。
7、油温稍高后，一手倒入蛋液，另一首持铲快速搅动，使鸡蛋快速分散，成为鸡蛋碎 ， 鸡蛋碎颗粒更小，更容易分散，使面更香 。
8、鸡蛋逐渐凝固后，倒入其他配料一起翻炒 。
9、放入少量盐、味精、酱油 ， 与配料翻炒均匀后出锅 。

• 白菜炒木耳的做法 白菜猪肉烧木耳怎么做
• 松树怎么种植 松树怎么种植好看
• 红烧猪大肠怎么做 红烧猪大肠怎么做最好吃
• 地皮菜炒鸡蛋怎么做 地皮菜炒鸡蛋怎么做法
• 油爆双脆做法 油爆双脆怎么做
• 黑胡椒汁怎么做意面
• 深海磷虾怎么做最好吃又简单 深海磷虾怎么做最好吃
• 苹果加纯牛奶怎么做才好吃 苹果加纯牛奶怎么做才好吃窍门
• 辣的火鸡面怎么做才好吃
• 鸡排怎么做看着比较大 大鸡排怎么做酥脆好吃