目前市场上出售的大多是杂交品种，不是转基因玉米 。
转基因技术的理论基础来源于进化论衍生来的分子生物学 。基因片段的来源可以是提取特定生物体基因组中所需要的目的基因，也可以是人工合成指定序列的DNA片段 。DNA片段被转入特定生物中，与其本身的基因组进行重组，再从重组体中进行数代的人工选育，从而获得具有稳定表现特定的遗传性状的个体 。该技术可以使重组生物增加人们所期望的新性状 ， 培育出新品种 。【花玉米是转基因的吗 爆米花玉米是转基因的吗】
“转基因”这个在全球承受无尽争议的词汇，成为2014年“科学美国人”中文版《环球科学》杂志年度十大科技热词之一 。而争议的关键在于人类是否像自己所认为的那样 ， 已经可以代替上帝改造自然 。毕竟人类曾经认为地球是宇宙的中心 。
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