文章插图
茨菇木耳炖河蚌 制作茨菇木耳炖河蚌的方法 (1)、食材用料：河蚌肉、茨菇、木耳、鸡、水、油、盐、料酒、葱姜蒜 。
(2)、河蚌挤去肠子里的泥沙 。
(3)、清理掉表面的一些杂质，洗净后备用 。
(4)、木耳用温水泡发好后切成小块 。
(5)、刮去茨菇外皮，改刀切成小块 。
(6)、将河蚌和葱姜放入锅中，加适量开水和一小勺料酒再次烧沸 。
(7)、河蚌变得紧致后捞出，冲洗干净后切成小块 。
(8)、锅内放一大勺油，下葱姜爆香 。
(9)、放入河蚌翻炒片刻 。
(10)、加适量水，盖上锅盖大火煮沸后转小火，炖一小时左右，至河蚌熟烂 。
(11)、茨菇在开水锅中焯熟后捞出 。
(12)、炖好的汤内放木耳和熟茨菇 。
(13)、再次盖上锅盖小炖几分钟 。
【茨菇木耳炖河蚌 制作茨菇木耳炖河蚌的方法】(14)、撒上盐和鸡精调味，再撒点蒜花就可以了 。

• 孕妇到底能不能吃木耳 孕妇到底能不能吃海参 孕妇什么时候吃海参好
• 香菇炖老鸭功效和作用 香菇炖老鸭功效有哪些
• 炖羊肉为什么放白芷 炖羊肉放白芷好吗 羊肉怎么去膻味
• 泡木耳不可以超多长时间 泡木耳不可以超的时长
• 香菇和啥菜炖搭配 香菇搭配啥菜一起炖
• 羊肉如何炖不烂啊 羊肉怎么炖烂
• 泡了两天的木耳可以吃吗 泡了两天的木耳是否能吃
• 香芋炖鱼头 如何做香芋炖鱼头
• 啤酒烧蹄膀做法图解 味道好肉还容易炖烂
• 炖牛肉的做法 最正宗的做法 炖牛肉的做法