粽子煮熟后到底焖不焖 粽子煮熟后是否需要焖


粽子煮熟后到底焖不焖 粽子煮熟后是否需要焖

文章插图
粽子煮熟后到底焖不焖 粽子煮熟后是否需要焖 【粽子煮熟后到底焖不焖 粽子煮熟后是否需要焖】(1)、20分钟左右 。粽子蒸好后焖20分钟可以让粽子变得更加香甜软糯 。
(2)、粽子又称粽籺 , 是中华民族传统节庆食物之一 , 最初是用来祭祀祖先神灵的贡品 , 传说粽子是为祭奠投江的屈原而传承下来的 。其主要材料是糯米、馅料 , 用箬叶、柊叶或簕古子叶等包裹而成 , 主要有尖角状、四角状等形状 , 以广东咸肉粽、浙江嘉兴粽子为代表 。