文章插图
柠香鸡丁 柠香鸡丁的做法 (1)、食材：鸡脯肉2条、青柠檬1个、彩椒适量、洋葱1/4个 。配料：糖2克、盐2克、香柠软鸡酱半袋、料酒1汤匙、淀粉1汤匙、食用油2克 。
(2)、鸡脯洗净切丁，用淀粉、食用油、料酒各少许腌制10分钟 。
(3)、青柠檬洗净半个切片，半个榨汁待用 。
(4)、彩椒洗净切丁，洋葱切丁 。柠檬片码盘 。
【柠香鸡丁 柠香鸡丁的做法】(5)、热锅凉油下鸡丁，洋葱、彩椒、调料、柠檬汁，出锅前淋水淀粉芡 。

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