1、海蜇清水侵泡4小时 。
2、萝卜洗净切丝 。
【红心萝卜拌海蜇的家常做法 红萝卜海蜇丝怎么凉拌】3、萝卜丝放盐用手抓出水份,萝卜丝变软 。
4、挤去多余水分,放盘 。
5、海蜇泡好后切丝,将萝卜丝、海蜇丝放入盘中 。
6、调入香醋、生抽、糖、鸡精、香油拌匀 , 最后撒上青蒜末 。
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