1、将荠菜洗净，沥干水分 ， 准备一把粉条 ， 用开水烫一下 。
2、打六个鸡蛋，加一勺盐搅匀，热锅加油，倒入蛋液，用翻炒搅拌 。【韭菜饺子怎么做好吃 荠菜饺子怎么做好吃】

3、成形出锅备用 ， 泡好的粉条剁碎 。沥干的荠菜，剁碎 ， 加入色拉油、鸡蛋、葱花、粉条、虾皮、饺子料、盐之后搅拌均匀，之后就可以包饺子 。

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