莲子山药粥
原料(一人份)：
莲子30g、山药80g、粳米50g 。
做法：
1、山药洗净去皮切成小丁 。莲子去芯 。

2、砂锅中放入洗净粳米，莲子和山药丁 ， 加足量水 。
3、大火煮开后 ， 转小火，慢煲成粥 。(期间需要不断搅拌下，防止粘底) 。吃的时候可以加入白糖拌匀食用 。

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