工作过程是:电流和电压通过整流器转换成直流电 , 直流电通过高频功率转换装置转换成超过音频的高频交流电 , 高频交流电加到中心螺旋为平面空的感应加热线圈上 。
从而产生高频交变磁场 。它的磁力线穿透熔炉的陶瓷台板 , 作用在金属锅上 。
由于电磁感应 , 锅内有很强的涡流 。当涡流逆着锅的内阻流动时 , 电能向热能的转化就完成了 , 产生的焦耳热就是烹饪的热源 。
电磁炉的特点
该电磁炉使用非常方便 ,
可用于煮、煎、炸、蒸、炸等烹饪操作 。具有效率高、体积小、重量轻、噪音低、节能、无环境污染、安全卫生等特点 。烹饪过程中均匀加热可以更好地保持食物的色、香、味和营养成分 。是实现厨房现代化不可缺少的新型电饭锅 。一般电磁炉的功率在700-1800W左右 , 电磁炉工作时产生的电磁波完全被线圈底部的屏蔽层和顶板上的铁锅吸收 , 不会泄露 , 对人体健康绝对无害 。
电磁炉的加热原理是什么?
电磁炉采用磁场感应涡流加热原理 。它利用电流通过线圈产生磁场 。当磁场中的磁力穿过含铁的锅底时 , 会产生无数微小的涡流 , 使锅本身高速发热 , 进而加热锅内的食物 。电磁炉工作时产生的电磁波被线圈底部的屏蔽层和顶板上的铁锅完全吸收 。
电磁炉的加热原理
电磁电磁炉用来加热食物 。电磁炉的表面是耐热陶瓷板 。交流电通过陶瓷板下的线圈产生磁场 。当磁场中的磁力线穿过铁锅、不锈钢锅等的底部时 。 , 产生涡流 , 使锅底迅速升温 , 从而达到加热食物的目的 。其工作过程是:交流电压经整流器转换成DC , 再经高频功率转换装置将DC转换成超过音频的高频交流电 , 高频交流电加到扁空芯螺旋感应加热线圈上 , 产生高频交变磁场 。它的磁力线穿透熔炉的陶瓷台板 , 作用在金属锅上 。由于电磁感应 , 锅内有很强的涡流 。当涡流逆着锅的内阻流动时 , 电能向热能的转化就完成了 , 产生的焦耳热就是烹饪的热源 。
电磁炉的加热原理是什么?
电磁炉是一种利用电磁感应原理将电能转化为热能的厨房电器 。在电磁灶内部 , 50/60Hz的交流电压通过整流电路转换成DC电压 , 再通过控制电路转换成频率为20-40KHz的高频电压 。当高速电流流过线圈时 , 就会产生高速磁场 。当磁场中的磁力线穿过金属容器底部的金属体(导磁材料)时 , 会产生无数微小的涡流 , 使容器本身高速升温 , 进而加热容器内的内容物 。
电磁炉的加热原理
电磁电磁炉用来加热食物 。电磁炉的表面是耐热陶瓷板 。交流电通过陶瓷板下的线圈产生磁场 。当磁场中的磁力线穿过铁锅、不锈钢锅等的底部时 。 , 产生涡流 , 使锅底迅速升温 , 从而达到加热食物的目的 。
它的工作过程是:电流和电压经整流器转换成直流电 , 再经高频功率转换装置转换成超过音频的高频交流电 , 高频交流电加到扁空芯螺旋感应加热线圈上 , 从而产生高频交变磁场 。它的磁力线穿透熔炉的陶瓷台板 , 作用在金属锅上 。由于电磁感应 , 锅内有很强的涡流 。当涡流逆着锅的内阻流动时 , 电能向热能的转化就完成了 , 产生的焦耳热就是烹饪的热源 。
电磁炉的加热原理是什么?
电磁炉的加热原理是什么?
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