电磁炉不加热是什么原因怎样修理 电磁炉加热原理

今天给大家分享一下电磁炉加热原理的知识 , 也给大家讲解一下电磁炉不升温的原因以及如何保养 。如果你碰巧解决了你现在面临的问题 , 别忘了关注这个网站 , 现在就开始!
电磁炉的加热原理
电磁炉的表面是耐热陶瓷板 。交流电通过陶瓷板下的线圈产生磁场 。当磁场中的磁力线穿过铁锅、不锈钢锅等的底部时 。 , 产生涡流 , 使锅底迅速升温 , 从而达到加热食物的目的 。
灶台是高强度、耐冲击的陶瓷平板(水晶玻璃) 。炉子的下侧安装有高频感应加热线圈(即励磁线圈)、高频功率转换装置和相应的控制系统 , 炉子的上方放置有平底煎锅 。
它的工作过程是:电流和电压经整流器转换成直流电 , 再经高频功率转换装置转换成超过音频的高频交流电 , 高频交流电加在扁空芯螺旋感应加热线圈上 , 从而产生高频交变磁场 , 其磁力线穿过炉子的陶瓷台板 , 作用在金属锅上 。
扩展数据:
优势
1.加热速度快——电磁炉可在15秒内将锅底温度升至300度以上 , 比油炉、煤气炉快得多 , 大大节省了烹饪时间 , 提高了送菜速度 。
2、节能环保——电磁炉无明火 , 锅本身发热 , 减少了传热损失 , 因此其热效率可达80%至92%以上 , 无废气排放和噪音 , 大大改善了厨房环境 。
3、多功能性——电磁炉“煎、蒸、煮、炖、涮”样样俱全 。在上海 , 新三口之家广泛使用电磁炉 , 基本取代燃气灶 , 花洒主要用管道燃气 。
【电磁炉不加热是什么原因怎样修理电磁炉加热原理】4、易清洗——电磁炉没有燃油残渣和废气污染 , 所以锅和灶具都非常容易清洗 , 这是其他灶具无法想象的 。
电磁炉的原理是什么?
电磁炉的原理是什么?电磁炉的出现立刻赢得了很多人的心 , 抛弃了燃气灶 , 改用电磁炉 , 操作起来非常方便 。电磁炉是一种大众化的电炉 , 也受到家庭用户的喜爱 。那我带你去了解一下 。
电磁炉的原理是什么?
电磁炉也叫电磁炉 。电磁炉利用电流通过线圈产生磁场 。当磁力线穿过铁锅底部时 , 磁力线被切割 , 产生无数微小的涡流 , 使铁锅的铁原子高速旋转 , 产生碰撞摩擦 , 产生热量 , 从而直接加热锅内的食物 。
电磁炉利用磁场感应出涡流来加热食物 。电磁炉的表面是耐热陶瓷板 。交流电通过陶瓷板下的线圈产生磁场 。它利用高频电流通过环形线圈 , 从而产生无数闭合磁场力 。当磁力线穿过导磁体底部时 , 会长时间摆动产生无数微小的涡流 , 加热锅底 , 达到加热食物的目的 。
电磁炉通过在锅底直接感应磁场产生涡流加热 。
所以要选择符合电磁炉设计负荷要求的铁锅 。其他材质的炊具会因为材料电阻率过大或过小导致电磁炉负载异常而启动自动保护 , 无法正常工作 。同时由于铁充分吸收了磁场 , 屏蔽效果非常好 , 减少了很多磁辐射 , 所以铁锅比其他任何炊具都安全 。此外 , 铁是人体需要长期摄入的必需元素 , 有益健康 。

电磁炉不加热是什么原因怎样修理  电磁炉加热原理

文章插图
电磁炉的炉膛是高强度、耐冲击的陶瓷平板(水晶玻璃) 。灶台下侧安装有高频感应加热线圈(即励磁线圈)、高频功率转换装置和相应的控制系统 , 灶台上放置有平底煎锅 。电流通过陶瓷板下面的线圈产生磁场 。当磁场中的磁力线穿过铁锅、不锈钢锅、搪瓷锅等锅底时 。 , 产生涡流 , 使锅底迅速升温 , 从而达到加热的目的 。