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乳鸽绿豆汤的做法 乳鸽绿豆汤如何做 (1)、将绿豆淘洗干净,用清水浸泡2小时,捞出沥水 。
【乳鸽绿豆汤的做法 乳鸽绿豆汤如何做】(2)、将乳鸽宰杀后,去毛桩、内脏及爪,斩成小件 。
(3)、姜切片,葱切段 。
(4)、将乳鸽、绿豆、姜片、葱段、料酒同放炖锅内,加清水,置旺火上烧沸 。
(5)、用小火煮35分钟,加入精盐、味精、胡椒粉、香油即可 。

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