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天麻炖鸡天麻能吃吗 天麻炖鸡的烹饪方法 (1)、天麻炖鸡里的天麻可以吃 。
【天麻炖鸡天麻能吃吗 天麻炖鸡的烹饪方法】(2)、天麻的吃法多种多样,但是一般以食疗方式为多 。与鸡肉、排毒、鱼头等等都可以放在一起炖煮,炖煮过后虽然汤中含有很多天麻的药效,但是天麻本身中还是含有一些不被溶解的物质,所以将天麻和炖的鸡肉一起吃就可以将药效吸收到最大 。
(3)、天麻的成人中毒量为40克,而天麻炖鸡中天麻的放入量一般建议为3~10克 。所以就算将天麻全吃完也不会有很大的影响,不过建议的是多吃鸡肉喝鸡汤,毕竟天麻就算炖过后口感也不是特别可口,而且很大部分的药效通过炖煮都融入了鸡汤和鸡肉中 。
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