韭菜炒鸡蛋的做法 _韭菜

韭菜炒鸡蛋是很常见的一道家常菜，主要食材就是韭菜和鸡蛋，做法简单快捷，而且吃起来来鲜嫩可口，是很多人都喜欢的美食之一，那么韭菜炒鸡蛋怎么做好吃呢？
制作时间：10分钟
难易程度：简单
口味：清淡
分类：炒菜
主食材：韭菜250克，鸡蛋3个

步骤：
1、韭菜洗净切段；

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2、鸡蛋磕入碗中；

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3、放入半勺盐打散；

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4、锅中放入适量油，油温烧至6成热；

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5、放入蛋液炒熟后滑散，盛出待用；

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6、锅中留底油，放入韭菜段炒至断生；

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7、加入鸡蛋翻炒均匀；
【韭菜炒鸡蛋的做法】

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8、调入盐半勺翻炒均匀后即可出锅。

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