文章插图
面筋如何在烤箱烤 用烤箱如何烤面筋 (1)、面筋6个 , 盐2勺 , 花椒粉2勺 , 孜然粉2勺 , 五香粉2勺 , 辣椒面2勺 , 油泼辣子4-6勺 , 香油几滴 , 生抽4勺 , 耗油适量 。
(2)、面筋从冰箱里拿出来 , 泡在温水里 。之后串签子 , 割纹路 。
(3)、把所有配料搅拌均匀 , 用刷子在面筋上涂满配料 。静置15-30分钟入味 。
【面筋如何在烤箱烤 用烤箱如何烤面筋】(4)、烤盘上铺上锡纸或者油纸 , 200度烤10分钟 。拿出来再刷剩下的调料 , 再撒点孜然粉 。继续烤5-8分钟即可 。
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