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西兰花怎样做最好吃 西兰花如何做最好吃 【西兰花怎样做最好吃 西兰花如何做最好吃】(1)、准备用料 。西兰花、香肠、蒜、食油、食盐、生抽、耗油 。
(2)、西兰花切成小朵 , 用盐水浸泡十分钟 , 再用清水冲洗干净 。
(3)、香肠切薄片 , 大蒜去皮切碎备用 。
(4)、烧一锅开水 , 加入洗净的西兰花 , 加入一点食盐 , 将西兰花焯熟断生 。
(5)、焯熟的西兰花捞出过一遍凉水沥干 。
(6)、锅中加入适量的食用油 , 开火 。
(7)、油八成热后加入香肠 , 煸炒至变色 , 加入蒜末爆香 。
(8)、加入焯熟的西兰花翻炒 。
(9)、加入食盐 , 生抽 , 耗油调味 , 翻炒均匀即可 。
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