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如何烧鱼汤 烧鱼汤做法 (1)、准备黄骨鱼4条，番茄2个，北（老豆腐）1小块，姜，葱2条，盐，胡椒粉 。
(2)、黄骨鱼，做的时候最好把刺斩掉，小心扎手，据说野生的肚子都是黄色的 。
(3)、做的时候最好把刺斩掉，小心扎手，据说野生的肚子都是黄色的 。
(4)、留底油，放番茄进去翻炒出汁后，加水三小碗 。
(5)、把刚才煎好的豆腐放进去大火煮开 。
(6)、然后将黄骨鱼、姜片放进去，这类无鳞鱼可以不用煎 。
【如何烧鱼汤 烧鱼汤做法】(7)、火煮开后转中小火煮半小时左右，加盐、胡椒粉，撒点葱花就好了，汤色很浓的 。

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