芡实和薏米的功效与作用及食用方法薏米的功效与作用及食用方法( 四 ) _薏米

功效:此粥常吃，能健脾和胃，润燥祛斑。可用于治疗女性面部雀斑、痤疮和湿疹，有利于女性美容。
2.促进新陈代谢
薏米能促进体内血液和水分的代谢，有利尿、消除水肿、帮助排便的作用，从而有助于减肥。
吃法:将金钱草30克放入砂锅中，加水煎煮半小时，滤渣留汁。加入100克意大利大米煮粥，加些糖。
功效:利尿、排石、通淋。
功能:主治:肾结石、尿路结石。
脱发，掉头发
它能滋养头发，防止脱发，使头发光滑柔软。
吃法:将5g熟薏仁粉浸泡在500ml温水中，制成茶饮料。
4.抑制骨骼肌的收缩
薏苡仁能抑制骨骼肌收缩，减少肌肉挛缩，缩短其疲劳曲线；能抑制横纹肌的收缩。
5.抗肿瘤
尤其适用于脾虚湿盛的消化道肿瘤和痰热湿盛的肺癌。
6.预防和抗击癌症
现代科学证实，薏苡仁中所含的薏苡仁油可以阻止癌细胞的生长和破坏。
吃法:薏仁菱角半枝莲汤:薏仁、菱角、半枝莲各30g 。用水煎汤，分两次服用。
本方对肿瘤有一定的抑 *** 用，尤其是半枝莲。可用于胃癌、宫颈癌等。
薏苡仁的吃法:
一、薏仁汤:洗净，加5碗水，慢煮3、4小时左右。先把汤过滤掉。薏苡仁渣加水2碗，煎煮半小时。
二、莲子茶:大麦炒好后，磨成粗粉。荷叶、生山楂、橘皮都磨成粗粉。将上述四种材料混合均匀，分成100份，装入纸袋中冲泡。薏苡仁一公斤，叶子800克，山楂一公斤，皮500克。
3.荷花美容汤:将莲子、红枣、芡实、薏苡仁用清水浸泡30分钟，然后将桂圆肉一起放入锅中，用文火煮至熟，加入蜂蜜调味即可。龙眼肉大补元气，莲子健脾养胃，薏苡仁、芡实为健脾利湿之品。
薏苡仁的功效、作用及食用方法
一、薏苡仁的功效和作用:
1.薏苡仁中所含的硒能有效抑制癌细胞的增殖。
2.可用于胃癌和宫颈癌的辅助治疗。
3、健康人常吃大麦，可以使身体敏捷，减少肿瘤的发生。
二、薏苡仁的食用方法
1.薏苡仁有清热燥湿的功效。天气热或者胸闷的时候，可以吃一些银杏薏米，可以清热，让身体舒服。约伯的眼泪含有维生素B1和维生素E，是美容食品。经常食用对防治脚气非常有益，还能保持皮肤光泽细腻，消除痘痘和斑点，改善肤色，对病毒感染引起的疣也有一定的治疗作用。
2.薏苡仁具有促进新陈代谢、减轻胃肠负担的作用，可作为身体虚弱的患者在病中或病后的滋补食品。经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良也有很好的疗效。
扩展数据:
薏苡仁的食用禁忌
1.由于薏苡仁味甘，微寒，长期食用会使虚寒体质的人越来越怕冷，导致身体虚弱、月经不调等问题。
2.糯米所含的糖分很黏，吃多了可能会阻碍消化。肠胃较弱的人，可以用薏米等配料煮，但不要单独用水浸泡。
3.薏苡仁虽然有降血脂、降血糖的作用，但只是保健食品，不能入药。所以高脂血症患者还是要看医生治疗，一定不能吃青稞自己治疗，以免延误病情或导致病情加深。
4.薏米一旦与含维生素c较多的菠菜结合，金属离子很容易氧化维生素c，使菠菜失去营养价值。所以薏米不能和菠菜一起吃。
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人民网-薏苡仁有抗癌作用。薏苡仁有什么作用？
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