豆豉胡萝卜怎么做好吃 _生活百科

营养丰富的豆豉炒胡萝卜特别的好吃,也是下饭好菜，操作不难，口感非常不错，不少小伙伴都想在家试一试怎么做这道菜，不妨来学习一下吧！
制作时间：20分钟
难易程度：一般
口味：微辣
分类：炒菜
主食材：胡萝卜1根
辅料：青椒1个、蒜苗1根、豆豉1勺、蒜2瓣

步骤：
1、胡萝卜洗净，切片；

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2、青椒洗净去蒂，切块；

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3、蒜苗1根洗净斜刀切段；

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4、蒜2瓣切末；

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5、锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入蒜末爆香；

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6、加入胡萝卜翻炒1分钟；

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7、加入豆豉1勺，炒至胡萝卜断生；

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8、放入青椒块、蒜苗段继续翻炒1分钟；

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9、调入盐半勺、鸡精半勺即可盛出。

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【豆豉胡萝卜怎么做好吃】