制作时间:10分钟
难易程度:简单
口味:清淡
分类:炒菜
主食材:茼蒿400克
辅料:大蒜2瓣
【清炒茼蒿的做法】步骤:
1、茼蒿洗净摘好;
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2、切段;
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3、大蒜2瓣切末;
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4、锅中放入量油,油温烧至7成热;
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5、放入蒜末爆香;
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6、放入茼蒿杆翻炒至断生;
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7、放入茼蒿叶翻炒均匀;
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8、调入盐半勺;
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9、鸡精半勺;
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10、翻炒均匀即可出锅 。
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