文章插图
雪菜炖豆腐怎么做 做雪菜炖豆腐的教程 (1)、豆腐一块、雪里蕻腌菜一碗、葱适量、植物油二勺 。
(2)、做法：豆腐切成条子状备用 。
(3)、雪里蕻腌菜，如果太咸用清水泡下，挤出水份备用 。
【雪菜炖豆腐怎么做 做雪菜炖豆腐的教程】(4)、热油煎豆腐条，煎到双面都黄了，炖的时候不会碎 。
(5)、热油葱爆锅，炒腌菜，沾满油即可 。
(6)、放入豆腐在炒菜的锅里 。
(7)、稍微加点水，盖锅焖3分钟左右，即可出锅了 。

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