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炖豆角家常简单方法 炖豆角如何做好吃 (1)、主料:油豆角 。
(2)、辅料:五花肉、姜、老抽、盐 。
【炖豆角家常简单方法 炖豆角如何做好吃】(3)、豆角摘洗干净、切好姜丝或姜片备用 。
(4)、热锅添油 , 放姜丝和五花肉翻炒至肉变色 。
(5)、豆角下锅 , 中火翻炒 , 加少许老抽继续翻炒几下 , 加烧好的热水刚刚没豆角即可 。
(6)、加盐后 , 盖上锅盖中小火至少15分钟 , 大火收汁即可出锅 。
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