如何能做出既好吃又简单的饭和菜 如何做一些简单的饭菜

如何能做出既好吃又简单的饭和菜 如何做一些简单的饭菜

1、大葱炒青椒:青椒去籽去蒂,洗净后切成块 。大葱切段,红椒切圈,大蒜切末 。热锅凉油,倒入蒜末、辣椒、豆豉炒出香味 。倒入青椒,大火快速翻炒 。青椒炒至五六分熟 , 倒入葱段 , 加入盐、生抽、少许白糖调味 。大火快速炒匀就可以出锅了 。为了保持食材的鲜味,青椒和大葱炒到8分熟就好 。

2、糖醋藕?。毫喝テ?nbsp;, 切成小?。们逅韵锤删?。彩椒去籽去蒂,洗净后切成小块 。锅中加水烧开,将藕丁倒入开水中 , 煮至6分熟捞出,沥干水分备用 。准备一个小碗,加入盐、白糖、生抽、香醋、淀粉、清水,搅拌均匀做成碗汁 。所用调味料的量根据菜量酌量增减 。
【如何能做出既好吃又简单的饭和菜 如何做一些简单的饭菜】3、热锅凉油 , 放入姜末和蒜末炒出香味 。然后倒入藕?。蠡鸪丛?。再倒入彩椒?。绦淳?。最后倒入调好的碗汁,大火烧至汤汁变得粘稠就可以了 。酸酸甜甜,清脆爽口 。