1、材料：鸡蛋2个、黑芝麻、油、糖、芝士2片、葱花、盐 。
2、鸡蛋打散，调入少许盐、糖到自己喜欢的口味，倒入少许葱花 。
3、平底锅烧热，舀入一小勺鸡蛋液，这一层蛋液可以煎的比较熟，因为要在上面铺一层芝士 ， 撒一些黑芝麻 。

4、蛋液凝固后转熟时放入芝士片，用铲子卷起来，然后推到锅的一端 。
5、锅小火，在舀入一勺蛋液，撒入=少许芝麻，蛋液凝固 ， 还没完全熟透的时候就可以开始卷 ， 用筷子飞快的从上一次卷好的蛋卷开始卷到另一头 。
【芝士煎蛋卷的做法 芝士煎蛋卷的做法窍门】6、继续保持小火 ， 舀入蛋液，重复之前的动作，直到卷到自己喜欢的蛋卷 。

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