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海螺蒸着吃还是煮着吃好吃 清蒸海螺好还是水煮好 (1)、海螺可以清蒸也可以水煮，两种方式各有优点 。
【海螺蒸着吃还是煮着吃好吃 清蒸海螺好还是水煮好】(2)、清蒸海螺：清蒸海螺吃起来味道更加鲜美，营养也不容易流失，蒸好之后加上蒜蓉、炒粉丝等一起吃，味道更好 。
(3)、水煮海螺：水煮海螺的肉质更加紧实、鲜嫩一些，而且在水煮的时候还可以加入盐、生姜的调味料，因此会更加入味，出锅之后蘸酱料吃，味道非常鲜香 。

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