怀孕可以吃菠萝凤梨吗 怀孕可以吃菠萝吗 孕妇吃菠萝有什么作用
怀孕可以吃菠萝吗1怀孕了是可以吃菠萝的 。
菠萝外形美观,汁多味甜,含有有机酸和B族维生素、维生素C等营养成分,具有清热解暑,生津止渴,开胃消食,利大小便的作用,是非常适合孕妈妈的热带水果 。
孕妇吃菠萝的作用21、菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,消除炎症和水肿 。
2、菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对肾炎,高血压病患者有益 。
3、菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用 。
4、在食肉类或油腻食物后,吃些菠萝对身体大有好处,“菠萝咕老肉”、“菠萝牛肉”都是可以放心吃的菜肴 。
孕妇吃菠萝的禁忌31、要吃新鲜的菠萝不同品种的菠萝,颜色也有所不同,但大多数是黄色的 。成熟的菠萝有果香,同样大小的果子以重者为佳,有腐烂或霉点的应当抛弃 。
新鲜菠萝可以用报纸包好常温保存或冰箱冷藏保存,一般可保存2~3天 。
2、吃前用盐水浸泡由于菠萝中含有刺激作用的物质和菠萝蛋白酶,因此应将果皮和果刺修净,将果肉切成块状,然后放在淡盐水里浸泡30分钟,再用凉开水浸洗,去咸味后就可以食用 。将菠萝用盐水浸泡,也可避免菠萝病的发生 。这样处理一下,适当的吃一些菠萝,能起到补充蛋白质的作用 。当然,不主张一次吃的过多,因为菠萝里含有五羟色胺,有收缩血管、升高血压的作用 。
适合孕妇吃的菠萝食谱4菠萝鸡胗食谱原料:新鲜菠萝半个,鸡胗100克,青、红椒各1个姜片、香葱各适量,糖、盐、料酒、淀粉各适量 。
制作方法:
1、新鲜的菠萝去皮切成小块,用盐水浸泡10分钟,香葱切段 。
【怀孕可以吃菠萝凤梨吗 怀孕可以吃菠萝吗 孕妇吃菠萝有什么作用】2、鸡胗切花,把姜片切成姜丝,加少许料酒,和切好的鸡胗拌匀备用;青、红椒洗净,去子,切块 。
3、热锅加油,快速爆炒鸡胗至变色,把菠萝和葱段倒入翻炒,加点水,视各人口味和菠萝的酸度,加适量的糖和盐,加盖焖煮—分钟,勾芡即可上碟 。
适合人群:怀孕后期孕妇 。
健康提示:菠萝的酸甜适口很适合为孕妈妈打开食欲,鸡胗可为孕妈妈提供丰富的蛋白质 。
菠萝鸡肫材料:
主料:鸡肫300克 。
辅料:菠萝150克,青椒15克,柿子椒15克 。
调料:植物油25克,白砂糖30克,盐2克,淀粉(玉米)10克,醋2克,番茄汁15克,料酒15克,大蒜(白皮)5克 。
做法:
1、菠萝冲净沥干,切块;
2、椒、红椒洗净,去籽切块;
3、鸡肫用盐擦洗干净,斜切成十字花刀,放入开水中煮3分钟,盛起沥干;
4、锅内倒植物油烧热,爆香蒜片、鸡肫、青椒、红椒及菠萝,加料酒焖5分钟;
5、加入水淀粉、白糖、醋、番茄汁所调制好的芡汁勾芡,翻炒几下即可 。
健康提示:菠萝鸡肫味道酸甜,酸味能增加胃液分泌、帮助消化、增进食欲,是害喜时期不可缺少的佳肴 。
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