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用高压锅做整只鸡如何做好吃 用高压锅做整只鸡的方法 (1)、准备材料:鸡1只,姜3片,蒜头8瓣,蘑菇6-8个,葱段8段,辣椒1个,生抽适量 。
(2)、蘑菇先浸泡洗净;
(3)、鸡洗净沥干,鸡屁股切掉不要,鸡爪倒插入腹内;
(4)、将蘑菇、辣椒、蒜头、葱段、姜片塞入腹内;
(5)、再淋入三勺生抽;其余的生抽淋在鸡身上,腌制1-2小时,腌制时可以翻几次鸡身;
(6)、高压锅大火烧开,转小火压煮45分钟;
【用高压锅做整只鸡如何做好吃 用高压锅做整只鸡的方法】(7)、高压锅里面的气散没了之后开锅即可 。
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