挂面蒸面条做法图解用挂面蒸面条的做法 _生活百科

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挂面蒸面条做法图解用挂面蒸面条的做法 (1)、把长豆角截段，用水洗干净备用，我摘豆角都喜欢用手，感觉好吃一些；
(2)、五花肉切片备用；
(3)、准备配料，辣椒切段，姜切丝，蒜切片，八角掰开；
(4)、锅烧热加入食用油；
(5)、油热以后加入肉，把肉里面的油分榨出来，这样吃起来比较香；
(6)、肉变成金黄色时候就可以了；
【挂面蒸面条做法图解用挂面蒸面条的做法】(7)、放入配料爆香；
(8)、闻到香味儿的时候就可以了；
(9)、放入豆角翻炒；
(10)、加入盐、鸡精、十三香，然后翻炒均匀；
(11)、加入老抽、生抽翻炒，然后加入水，注意水不要瞒过豆角；
(12)、把挂面面条放在头角上面，放面条时候用手把面条截段，不要太长，并且要抖动面条，不要让面条粘在一起；
(13)、盖上锅盖，中火焖15分钟；
(14)、15分钟过后打开锅盖，一定要注意不要糊锅；
(15)、用筷子挑起面条，来回搅拌，让面条跟豆角融合，锅底的汤汁也要粘在面条上，这样面条就不会太干，然后装盘就可以了。

挂面蒸面条做法图解 用挂面蒸面条的做法

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