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茴香蒸菜的做法 茴香蒸菜如何做 【茴香蒸菜的做法 茴香蒸菜如何做】(1)、材料:茴香菜1把、面粉2两、大蒜5瓣、盐适量 。
(2)、小茴香菜 洗净切段 。
(3)、倒入面粉,加入菜需总量一半的盐,搅拌均匀 。另一半盐需加在蒜汁里,用手揉搓两分钟 。
(4)、倒进蒸屉或盘子上,水开后大火蒸10分钟 。
(5)、在蒸菜时,拍大蒜5瓣,加入盐少许,芝麻油几滴即可 。
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