三伏天养生吃什么 三伏天养生吃什么蔬菜最好

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1、酸梅汤
酸梅汤的原料是乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖老北京人很喜欢喝的就是酸梅汤了 , 它可以有汤消食合中,行气散淤,生津止渴 , 收敛肺气,除烦安神,常饮可祛病除疾、保健强身,是炎热夏季不可多得的保健饮品 。
2、绿豆粥
绿豆水是三伏天养生防中暑的重要食物,绿豆亦食亦药,可用以清热解毒、消暑、利水 , 治暑热烦渴、水肿等 。不过应注意,绿豆属于凉性药食之品,身体虚寒或脾胃虚寒者过量饮用,会出现腹痛腹泻 , 阴虚者也不宜大量饮用,否则会致虚火旺盛而出现口角糜烂、牙龈肿痛等症状 。

3、茯苓鲜荷粥
荷叶1张(鲜、干均可) , 鲜紫苏10片 , 茯苓50克,鲜淮山100克,薏米30克 , 粳米或小米100克 。先将荷叶、紫苏煎汤去渣,把茯苓、淮山、洗净的粳米或小米加入汤中 , 同煮为粥,出锅前根据口味下适量糖或盐入锅 。茯苓鲜荷粥清热解暑、宁心安神、止泻止?。孕难芗膊 ⑸窬ト酰ㄉ窬诳?心理咨询)者有辅助治疗作用 。
4、山药排骨
【三伏天养生吃什么 三伏天养生吃什么蔬菜最好】三伏天炎热湿气重,人体排汗严重,钾钙微量元素流失严重,容易伤阴耗气 , 此时最应该食用补血益气、滋阴养脾的食物 。山药排骨是极好的滋阴食材 , 并带有补钙之效 。