1、豆腐一斤左右、小米椒2个、豆鼓适量、生抽适量、盐适量、糖适量,把豆腐洗干净,切成块状 。
2、油滚之后,把豆腐一块一块加入锅中,中间要记得翻面,不要烧焦了 。
【甜不辣豆腐做法窍门 甜不辣制作方式】3、煎好了的装盘,把辣椒,豆鼓加入油中爆香,再加入糖,然后倒入煎好的豆腐,不断翻炒,再加入生抽 。
4、起锅 , 完成 , 有条件,也可以在上面撒点葱花 。
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