重阳糕意义 重阳糕意义介绍


重阳糕意义 重阳糕意义介绍

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重阳糕意义 重阳糕意义介绍 (1)、吃重阳糕的寓意,最早是由登高引申而来,重阳节又叫“登高节” 。传说登高可以避祸 。而不能登高或不想登高的人,就在家中吃糕 。吃重阳糕源于“登高”的“高”,“糕”字与“高”同音,象征“人往高处走”、“步步高升”、“百事俱高”的祝福之意 。
(2)、除此之外,重阳糕的寓意,还有祛邪避灾,明人谢肇制在《五杂俎》中记述:“九月九日天明时,以片糕搭儿女头额,可迎福接吉,消灾避邪”;另一个寓意是敬老之举,江南流行一句话:“重阳不吃糕,老来与人告” 。
【重阳糕意义 重阳糕意义介绍】(3)、在重阳这一天,人们有蒸制重阳糕孝敬老人的习俗 。重阳糕不仅自家食用,还馈送亲友,称“送糕”;又请出嫁女儿回家食糕,称“迎宁” 。这些糕中常加入有大枣、栗子、山楂等果干等为原料,既颜色好看,香甜可口,食之易消化,同时又能健脾益气 。现在的重阳糕,没有固定品种,只要是在重阳节吃的松软糕类,都可称为“重阳糕”了 。