1、蜂王浆要求在低温下贮存，贮存温度以-5—-7℃为宜 。实践证明，在这样的温度条件下，存放一年 ， 其成分变化甚微，在-18℃的条件下可存放数年，不会变质 。【蜂皇浆怎么储存最好 蜂皇浆的贮存方法】
2、不同蜜粉源花期所生产的蜂王浆，其色泽有较大差异 。例如油菜浆为白色，刺槐浆为乳白色，紫云英浆为淡黄色，荞麦浆呈微红色 ， 紫穗槐浆呈紫色等 。可通过蜂王浆的颜色，来区分是什么蜜粉源花期生产的 。
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