可以做芥兰肉丝,具体做法如下:
1、材料:肉丝100公克,芥兰菜200公克,葱1支,酱油1茶匙,太白粉1茶匙,水1大匙,酱油1茶匙,盐少许,糖4/1茶匙,麻油数滴 。
2、肉丝用调味料1拌匀,腌10钟左右 。
文章插图
3、芥兰菜梗子部分摘成约4公分长,粗得梗子可以剖开成两半或斜切或粗条,叶子部分用刀切成约2公分宽,放入滚水中汆烫半分钟,捞出冲冷水,沥干 。
4、用2大匙油将肉丝炒熟,盛出 。再放入葱段爆香,并加入芥兰菜拌炒一下,淋下酱油和约一大匙水炒匀,再加盐和糖调味,最后放入肉丝和再加以大火炒匀,滴下麻油便可装盘 。
文章插图
孟芳伊
03-25 23:55优质作者
关注
【芥兰菜怎么做好吃 芥兰菜的烹饪方法】为你推荐
- 伊诺克油烟机怎么样?伊诺克油烟机怎么样?
- 排卵期出血如何办 怎么治疗
- 王者荣耀举报只可以在对局结束后吗 王者荣耀怎么进行举报
- 插座松了如何办 怎么解决
- 肾结石怎么才能快速排出来0.5cm 肾结石怎么才能快速排出来 肾结石最怕一味中药
- 拇外翻如何办 怎么治疗
- 个人性格特点自述 个性特点怎么写
- 法令纹太深如何办 怎么淡化法令纹
- 有汗臭如何办 怎么去除汗臭
- 小龙虾怎么清洗和处理 小龙虾活的怎么清洗