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三汁焖锅的制作方法 家常三汁焖锅的做法 (1)、鸡翅中10个,虾250克,土豆1个,红薯1个,洋葱1个,胡萝卜1个,青椒1个,红椒1个,大蒜1颗,老姜适量,蚝油2勺,番茄酱2勺,甜面酱1勺,生抽1勺,盐少许,糖适量,料酒适量,香菜适量,黑胡椒碎适量,辣椒粉适量,黄油30克;
(2)、鸡翅中洗净后用刀划2刀 。用料酒、盐和黑胡椒碎腌一下 。
(3)、虾去头和虾线后也腌一下 。
(4)、准备好配料 。
(5)、先把酱汁调好 。
(6)、大蒜和老姜准备好 。
(7)、青红椒切块 。
(8)、洋葱也切成大块 。
(9)、胡萝卜切成条状 。
(10)、土豆和红薯切块 。
(11)、锅中放入黄油融化 。
(12)、放入大蒜和老姜爆香 。
【三汁焖锅的制作方法 家常三汁焖锅的做法】(13)、先放入洋葱和青红椒翻炒 。
(14)、再把土豆和红薯、胡萝卜放入翻炒下 。
(15)、加入少许盐翻炒均匀 。
(16)、把鸡翅中放在上面 。
(17)、再把虾放在鸡翅上 。
(18)、盖上锅盖,转小火,焖15分钟 。
(19)、浇上调好的酱汁 。
(20)、再撒上些辣椒粉,把酱汁拌炒均匀,盖上盖焖3分钟撒上香菜即可 。
(21)、味道醇厚的焖锅 。
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