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生柿子怎么泡又脆又甜1生柿子中只有脆柿子才能泡得又脆又甜，其他品种的柿子是无法泡得又脆又甜的，生的脆柿子浸泡方法如下：
步骤1、用流动的清水将生的脆柿子的表面清洗干净。
2、将生的脆柿子放在干净的桶子里面。
3、在桶子里面放入两大勺盐。
4、加入刚好没过柿子的清水。
5、将桶子放在露天的环境下，出太阳的时候直接暴晒。
6、每天进行适当的搅拌，使柿子晒得均匀。
小贴士大概4天左右，生的脆柿子就会变得又脆又甜了，脆柿子做好之后将其捞出，清洗干净后进行食用即可。
生柿子用水煮熟能吃吗2不能吃。
生柿子中含有较为丰富的鞣酸，吃起来口感又酸又涩，因此生柿子是不能进行食用的，哪怕是用水煮熟了也不要食用，日常在食用柿子的时候需要食用已经成熟的柿子，如果柿子还没有成熟的话，可以将生的柿子和已经成熟了的苹果、香蕉或者梨子放在一起进行催熟，没有水果的话也可以将生柿子放在大米里面进行催熟。
快熟的柿子可以吃吗3建议将柿子彻底放熟后再食用。
快熟的柿子，也就是成熟度7、8分的样子，这样的柿子从外观上看起来已经是比较接近成熟的柿子了，从口感上来说，口感可能也是偏甜的，但是从健康的角度来说，建议不要食用这种柿子，在快熟的柿子里面还是含有较为丰富的鞣酸成分，若是食用了这个柿子，会增加肠胃中鞣酸的含量，鞣酸会影响肠胃吸收蛋白质和矿物质，不利于身体的养护。
因此，柿子最好是放熟了再吃。
新鲜柿子可以蒸熟吃吗4可以。
【生柿子怎么泡又脆又甜视频生柿子怎么泡又脆又甜生柿子用水煮熟能吃吗】新鲜的柿子味道清甜可口，在柿子果肉中含有较为丰富的矿物质、膳食纤维、胡萝卜素、微量元素等营养成分，适当的食用新鲜柿子可以起到润肠通便、美容养颜、促进代谢等功效，有助于身体健康，新鲜柿子蒸熟了吃具有养生保健的作用，有清热润燥、化痰止咳的功效，对于肺热咳嗽、喉痛咽干、口舌生疮等症有明显的疗效，若有对症的话，可以蒸制一些柿子进行调养食用。

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