1、食材：羊肉1500g、烧烤肉串专用料适量、竹签100根 。
2、羊肉洗净，沥干水份，切1.5厘米左右的小方块 。
3、加入烧烤肉串专用料，拌匀 ， 腌制一小时 。用竹签串好
4、空气炸锅180度预热，用小刷子在网上薄薄刷一层油，肉串平铺里面 。
【空气炸锅炸肉串需要刷油吗 空气炸锅炸肉串】5、180度10分钟左右 。然后出锅就可以吃了
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