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小羊馒头如何做 小羊馒头的做法 (1)、将南瓜、紫薯、胡萝卜分别蒸熟,菠菜过开水后切碎,加入面粉、鸡蛋、白砂糖、牛奶和酵母,揉成面团,面团揉光滑后放入不同的容器中发酵 。
(2)、待面团发至2倍大时可以制作饼坯 。
(3)、南瓜面团做小羊的身体,绿色菠菜面团搓一个稍大一点的椭圆形做小羊的头,再搓两个细长的小圆柱形面团做小羊的耳朵 。
(4)、用勺子在耳朵上压一下
(5)、给面团上沾点水,把小羊的头和耳朵与身体粘在一起 。
(6)、取一小块南瓜面团擀成薄片,用刀切成条状做为小羊的头发 。
(7)、把头发粘在小羊的头顶,再取两颗黑豆做小羊的眼睛 。
【小羊馒头如何做 小羊馒头的做法】(8)、是不是很呆萌 。做好的小羊放在蒸锅里醒发20分钟 。然后开火蒸,水开后再蒸25分钟即可 。
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