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八宝鱼的做法 制作蒸多宝鱼的方法 (1)、主料:多宝鱼一条,蒜薹 。
(2)、辅料:盐、料酒、生抽、姜、葱花、玉米油 。
(3)、多宝鱼去除内脏清洗干净,在背部划几刀用盐,料酒,生抽腌制半小时备用 。
(4)、表面放姜,葱花,大火烧开,放入多宝鱼,大火蒸8分钟 。
(5)、锅烧热倒入玉米油倒入蒸鱼的汁,拌均匀 。
【八宝鱼的做法 制作蒸多宝鱼的方法】(6)、煮开淋入多宝鱼表面即可 。
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